النحل الصيني (Apis cerana) هو نوع أصلي من النحل في الصين يستخدم على نطاق واسع في تربية النحل وإنتاج العسل. ومع ذلك، قد يواجه العديد من مربي النحل الذين يربون النحل الصيني مشكلة شائعة: انخفاض إنتاج العسل لهذا النوع. في بعض السنوات، قد يفشل حتى في إنتاج أي عسل على الإطلاق. يكمن السبب الجذري لهذه المشكلة في خصائص النحل الصيني نفسه.
ما هي خصائص النحل الصيني التي تؤدي إلى انخفاض إنتاج العسل؟
- النحل الصيني أصغر حجمًا من النحل الأوروبي (Apis mellifera)، مما يعني أنه يمكنه حمل كمية أقل من الرحيق وحبوب اللقاح في الرحلة الواحدة. كما أن ألسنته أقصر، مما يحد من قدرته على الوصول إلى بعض الأزهار ذات التويجات العميقة. وبالتالي، فإن كفاءته في البحث عن الطعام ونطاقه أقل من النحل الأوروبي.
- ضعف قيادة الملكة، وعدم وجود مستعمرات قوية. تمتلك نحلات العسل الصينية فيرومونًا ملكيًا أضعف، مما يقلل من تماسك وتنسيق المستعمرة. كما أنها تميل إلى التكاثر بشكل متكرر، مما يقلل من تعداد المستعمرة وإنتاجيتها. وعلى الرغم من امتلاكها قدرة قوية على التكيف مع البيئات المختلفة وجمع مصادر الرحيق المتناثرة، إلا أنها نادرًا ما تشكل مستعمرات كبيرة يمكنها استغلال مصادر الرحيق الوفيرة وإنتاج كميات كبيرة من العسل.
- انخفاض كفاءة إنتاج العسل. تصنع نحل العسل الأوروبية العسل عن طريق تحريك أجنحتها خارج الخلية، مما يسرع من تبخر الماء من الرحيق ويسرع من تكوين غطاء العسل. من ناحية أخرى، تصنع نحل العسل الصينية العسل عن طريق نفخ الهواء داخل الخلية، مما يبطئ من تبخر الماء من الرحيق ويؤخر تكوين غطاء العسل. يؤدي هذا إلى إطالة دورة صنع العسل وزيادة خطر التخمر والتلف.
إن هذه العيوب الثلاثة القاتلة تجعل من الصعب علينا السعي إلى إنتاج كميات كبيرة من العسل عند تربية نحل العسل الصيني. ومع ذلك، إذا أردنا زيادة إنتاج العسل من نحل العسل الصيني خلال فترة تدفق الرحيق، فما زال بإمكاننا استخدام بعض الأساليب. على سبيل المثال، الطريقة التالية التي سأقدمها تستحق التعلم منها.
كيفية زيادة إنتاج العسل للنحل الصيني خلال فترة تدفق الرحيق؟
نظرًا لأن حجم الجسم الصغير وانخفاض كفاءة إنتاج العسل لدى نحل العسل الصيني من المشكلات المتأصلة التي لا يمكننا حلها، فيمكننا التركيز على ضعف قيادة الملكة ونقص المستعمرات القوية عندما نريد زيادة إنتاج العسل خلال فترة تدفق الرحيق. يمكننا استخدام طريقة تسمى "طريقة الإشراف المؤقت على المستعمرات القوية" لتحقيق هذا الهدف.
- قم باختيار مستعمرة ذات ملكة ممتازة وأضف طبقة علوية أعلى الخلية، مع فصلها بواسطة حاجز الملكة. يُعد السوبر صندوقًا إضافيًا يُضاف أعلى الخلية لتوفير مساحة أكبر لتخزين العسل. يُعد مانع الملكة جهازًا يمنع الملكة من دخول السوبر ووضع البيض هناك، مما يضمن استخدام السوبر فقط لصنع العسل.
- قم بإزالة الملكة من مستعمرة أخرى وجعلها بلا ملكة، ثم ضعها في وعاء المستعمرة الأولى في المساء التالي ورش القليل من ماء نبيذ الأرز المخفف لدمج المستعمرتين. من خلال إزالة الملكة من المستعمرة الثانية، نجعلها تفقد إحساسها بالتوجيه والولاء، ونسهل قبول ملكة المستعمرة الأولى. من خلال رش القليل من ماء نبيذ الأرز المخفف، نخفي الروائح الأصلية للمستعمرتين ونجعلهما رائحتين متشابهتين، مما يسهل اندماج المستعمرتين.
- في اليوم التالي، تأكد من أن المستعمرات لا تزال تقاتل، إذا لم يكن الأمر كذلك، فهذا يعني أن الاندماج ناجح، ويمكننا إزالة مانع الملكة واستبداله بفاصل الملكة. فاصل الملكة هو جهاز يسمح للعاملات بالمرور ولكن ليس الملكة، مما يضمن بقاء الملكة في الصندوق السفلي ووضع البيض، بينما يمكن للعاملات التحرك بحرية بين الصندوق السفلي والصندوق العلوي وصنع العسل.
وبذلك نكون قد أنشأنا مستعمرة قوية من نحل العسل الصيني، ويمكننا نقلها إلى منطقة مصدر الرحيق. ويمكننا إزالة جميع أقراص العسل المخزنة بالعسل من الخلية، وتحفيز المستعمرة على العمل بجدية أكبر. ويمكننا ترك الملكة تضع البيض في الصندوق السفلي وتخزين العسل في السوبر ماركت، وحصاد العسل من السوبر ماركت عندما يكون ذلك مناسبًا. وبهذه الطريقة، يمكننا زيادة إنتاج نحل العسل الصيني خلال فترة تدفق الرحيق.
ملحوظة: تعتمد هذه الطريقة بشكل كبير على جودة الملكة، إذا كان الاختيار خاطئًا، فقد لا يكون التأثير واضحًا.