Les abeilles chinoises (Apis cerana) sont une espèce d'abeilles indigènes de Chine qui sont largement utilisées pour l'apiculture et la production de miel. Cependant, de nombreux apiculteurs qui élèvent des abeilles chinoises sont confrontés à un problème commun : le faible rendement en miel de cette espèce. Certaines années, elles peuvent même ne pas produire de miel du tout. La cause fondamentale de ce problème réside dans les caractéristiques des abeilles chinoises elles-mêmes.
Quelles sont les caractéristiques des abeilles chinoises qui conduisent à un faible rendement en miel ?
- Les abeilles chinoises sont plus petites que les abeilles européennes (Apis mellifera), ce qui signifie qu'elles peuvent transporter moins de nectar et de pollen par voyage. Elles ont également une langue plus courte, ce qui limite leur accès à certaines fleurs à corolles profondes. Par conséquent, leur efficacité de recherche de nourriture et leur aire de répartition sont inférieures à celles des abeilles européennes.
- Faible leadership de la reine, manque de colonies fortes. Les abeilles chinoises ont une phéromone royale plus faible, ce qui réduit la cohésion et la coordination de la colonie. Elles ont également tendance à essaimer plus fréquemment, ce qui réduit la population et la productivité de la colonie. Bien qu'elles aient une forte capacité d'adaptation à différents environnements et à collecter des sources de nectar dispersées, elles forment rarement de grandes colonies capables d'exploiter des sources de nectar abondantes et de produire de grandes quantités de miel.
- Faible efficacité de la production de miel. Les abeilles européennes produisent du miel en déployant leurs ailes à l'extérieur de la ruche, ce qui accélère l'évaporation de l'eau du nectar et accélère l'operculation du miel. Les abeilles chinoises, quant à elles, produisent du miel en soufflant de l'air à l'intérieur de la ruche, ce qui ralentit l'évaporation de l'eau du nectar et retarde l'operculation du miel. Cela entraîne un cycle de fabrication du miel plus long et un risque plus élevé de fermentation et d'altération du miel.
Ces trois défauts fatals nous empêchent d'obtenir des rendements élevés en miel lors de l'élevage des abeilles chinoises. Cependant, si nous voulons augmenter la production de miel des abeilles chinoises pendant la période de miellée, nous pouvons toujours utiliser certaines méthodes. Par exemple, la méthode suivante que je vais vous présenter mérite d'être apprise.
Comment augmenter la production de miel des abeilles chinoises pendant la période de miellée ?
Étant donné que la petite taille des abeilles chinoises et leur faible efficacité dans la production de miel sont des problèmes inhérents que nous ne pouvons pas résoudre, nous pouvons nous concentrer sur le mauvais leadership de la reine et le manque de colonies fortes lorsque nous voulons augmenter la production de miel pendant la période de miellée. Nous pouvons utiliser une méthode appelée « méthode de superposition temporaire de colonies fortes » pour atteindre cet objectif.
- Sélectionnez une colonie avec une excellente reine et ajoutez une hausse au-dessus de la ruche, séparée par une grille à reine. Une hausse est une boîte supplémentaire qui est ajoutée au-dessus de la ruche pour offrir plus d'espace pour le stockage du miel. Une grille à reine est un dispositif qui empêche la reine d'entrer dans la hausse et d'y pondre des œufs, garantissant que la hausse est uniquement utilisée pour la fabrication du miel.
- Retirez la reine d'une autre colonie et rendez-la sans reine, puis placez-la dans la hausse de la première colonie le lendemain soir et vaporisez de l'eau de vin de riz diluée pour fusionner les deux colonies. En retirant la reine de la deuxième colonie, on lui fait perdre son sens de l'orientation et sa loyauté, et on facilite l'acceptation de la reine de la première colonie. En pulvérisant un peu d'eau de vin de riz dilué, on masque les odeurs originales des deux colonies et on leur donne la même odeur, facilitant ainsi l'intégration des deux colonies.
- Vérifiez le lendemain si les colonies se battent toujours, sinon, cela signifie que la fusion est réussie, et nous pouvons retirer le chasse-reine et le remplacer par un séparateur de reine. Un séparateur de reine est un dispositif qui permet aux ouvrières de passer mais pas à la reine, garantissant que la reine reste dans la boîte du bas et pond des œufs, tandis que les ouvrières peuvent se déplacer librement entre la boîte du bas et la hausse et faire du miel.
En procédant ainsi, nous avons créé une colonie d'abeilles chinoises vigoureuse et nous pouvons la déplacer vers la zone de production de nectar. Nous pouvons retirer tous les rayons de la ruche qui ont été stockés avec du miel et stimuler la colonie à travailler plus dur. Nous pouvons laisser la reine pondre ses œufs dans la boîte du bas et stocker le miel dans la hausse, et récolter le miel de la hausse au moment opportun. De cette façon, nous pouvons augmenter la production de miel des abeilles chinoises pendant la période de production de nectar.
Remarque : Cette méthode dépend fortement de la qualité de la reine. Si la sélection est incorrecte, l'effet peut ne pas être évident.